大家好 ，雪鱼雪鱼如果您还对雪鱼家常做法不太了解 ，家常家常没有关系 ，做法做法今天就由本站为大家分享雪鱼家常做法的视频知识 ，包括雪鱼家常做法视频的雪鱼雪鱼问题都会给大家分析到 ，还望可以解决大家的家常家常问题 ，下面我们就开始吧 ！做法做法
本文目录
1 、准备食材。雪鱼雪鱼鳕鱼1片、家常家常橄榄油1大勺 、做法做法盐1g 、视频蒜6粒、雪鱼雪鱼料酒1勺 、家常家常胡椒粉1克 、做法做法葱1段 、姜2片 、蒸鱼豉油1勺 、枸杞6粒
2 、将鳕鱼淋上一勺料酒 ，胡椒粉和放上1克盐抹匀 ，放上葱姜切丝略腌制约十分钟左右 。
3 、将腌过的鳕鱼清洗后 ，用厨房纸吸尽水份 。
4 、蒜拍碎切成蒜末，与橄榄油一起放在锅中，中小火将蒜煸香煸炒至呈金黄色。
5 、将炒好的蒜末放在鳕鱼上 ，并将清洗后的枸杞放在上面 。
6 、锅中水烧至上气，将鱼放在锅中。
7 、可以盖上一个盘子防水蒸气滴到盘中 ，大火蒸五分钟关火 ，略闷两分钟即可 。
主料 ：鳕鱼2条 、豆腐1块
辅料 ：姜4片 、干辣椒2个 、葱1根、酱油1匙 、料酒1匙 、淀粉适量 、食盐适量 、色拉油适量
做法 ：
1 、鳕鱼洗净切成段 ，加入1匙料酒，撒上一些干淀粉抓匀
2 、锅内放油 ，下入鳕鱼段小火煎制
3 、鳕鱼两面煎黄推入一边 ，下入葱 、姜 、干辣椒段
4、待炒出葱姜味儿后加入酱油
5 、加清水没过鳕鱼 ，转入中火
6、中火烧开，豆腐切成小块下入锅中炖至10-15分钟加盐调味儿即可关火出锅
用料 ：
鳕鱼1-2块
黄油适量
蚝油1勺
生抽1勺
葱1-2根
生姜3片
大蒜2瓣
做法 ：1.准备好食材 ，小葱切段 、生姜和大蒜切片备用
2.先用厨房用纸吸干小鳕鱼的水分 ，然后在鱼皮中间切断，这样防止煎的时候鱼皮卷起；
3.热锅后 ，加入黄油 ，黄油预热融化起小泡泡时，放入小鳕鱼 ，煎一会翻面 ，加入蚝油+生抽+水的混合水
4.再加入葱段 、生姜 、大蒜片加入 ，煎至收汁 ，出锅 ，开吃 。
OK ，关于雪鱼家常做法和雪鱼家常做法视频的内容到此结束了 ，希望对大家有所帮助 。
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